黒豆とみじん切りネギの入ったゆで卵の作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、黒豆とネギのみじん切りを入れた目玉焼きの作り方をお教えします。

1. 卵を洗い、鍋に入れて茹で、冷水で洗います。

2. ゆで卵の殻を剥きます。

3. 殻をむいた卵を4つに切ります。

4. ネギはみじん切りにし、生姜はみじん切りにして後で使います。

5. 中華鍋に油を入れて熱し、黒豆をスプーン1杯加えて香りが出るまで炒めます。

6. みじん切りにした生姜とみじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒めます。

7. 卵を加えて炒める。

8. 適量の塩を加え、全体によく炒めて出来上がりです。

本日の黒豆と刻みネギの卵焼きのレシピはこれで終わりです。作り方は覚えましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。