外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、揚げ豆腐皮肉巻きの作り方を学んでください。 1.1 次に、豆腐の皮を平らに広げ、端に肉の詰め物を一列に並べます。 2.2 まずネギをみじん切りにして肉の具に加え、次に塩とMSGを加えてよく混ぜます。 3.次に肉詰めを巻きます。 4. 包丁で斜めに切り分け、お皿に盛り、蒸し器で蒸します。 5. 15分ほど蒸し、肉の部分が焼けたら取り出して、みじん切りにしたニンニクを散らし、せんべいのルーとごま油をかけたら完成です。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。みなさんも、豆腐皮肉巻きの作り方がわかったら、自分でも作ってみようと思う方が多いと思います。 |
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