豚足の煮込みの作り方
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テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は豚足の煮込みの具体的な手順をお教えします。 1. 豚足を細かく切り、水に浸して血抜きをします。 2.1 酒を加える 3.2 キャセロールに入れ、スターアニス、月桂樹の葉、乾燥赤唐辛子、ネギ、生姜を加える 4. 濃い口醤油を加える 5. 塩と氷砂糖を加え、鍋に蓋をして1時間煮込み、その後強火でスープが濃くなるまで煮ます。 6. 飾り付けて盛り付ける 上記で紹介した豚足の煮込みは、実はとても簡単に作れるので、もうじき食べる頃までじっと待っていられますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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