冷やし胡麻豆腐の作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか？ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、このおいしい冷やし胡麻豆腐の作り方を学んでください。

1.1 ゴマペーストを温水と混ぜ、適量の塩、MSG、砂糖を加えてよく混ぜます。

2.2 原材料を準備する

3.古い豆腐を少し大きめに切り、水に塩を少し加えて豆腐を1分ほど茹でる。

4.湯がいた後は、豆腐がくっつかないように冷水で洗い流します。

5. 準備しておいたゴマペーストを豆腐の上に注ぎ、乾燥した唐辛子のかけらをその上に置き、フライパンに少量の油を熱して唐辛子のかけらの上に注ぎ、最後にコリアンダーを散らします。

冷やし胡麻豆腐の作り方を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、どうしても味も違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。