食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん家で作った食事が一番美味しいです。今日は、編集者が料理好きな友人に、家族がより健康的に食べられるように、たけのこや豚バラ肉を使った料理の作り方を教えます。 1.121 たけのこの皮をむきます。 2.212 たけのこ、豚バラ肉。 3.1 さいの目切りにします。 4.2 古い根を切り取ります。 5. 湯通しする。 6. リブを湯通しして血抜きをします。 7. 材料を準備します。 8. フライパンに油を入れて熱し、湯がいたリブ肉を入れて炒めます。 9. リブが乾いたら、辛い豆ペースト、乾燥唐辛子、花椒、生姜を加えます。 10. リブに香りが出て色がつくまで炒めます。 11. 水を加え、中火~弱火で煮ます。 12. たけのこを加えてさらに調理を続けます。 13. たけのこが煮えたら、塩と少量のチキンエッセンスを加えます。 14. タケノコはシャキシャキしてハーブの香りが爽やか、スペアリブは柔らかくて香りがよいので、ぜひお試しください。 上記で紹介したたけのこや豚バラ肉のレシピは非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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