空芯菜の炒め物の作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のせいです。多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、空心菜の炒め物の作り方を紹介します。

1. 空芯菜を摘んで洗います。

2.1 湯通し後はすぐに氷水につけて緑色を保ちます。

3.2 沸騰したお湯で茹でる。

4.1 皿に空芯菜と乾燥豆腐の細切りを置き、その上にニンニクのスライスと赤唐辛子の輪切りを置きます。

5.2 空芯菜を細かく切り、赤ピーマンを輪切りにします。

6. フライパンに油を入れて熱し、コショウを加えて色が変わるまで炒めます。

7. 揚げた胡椒を取り出し、空芯菜と一緒に皿に注ぎます。

8. 塩を少々加えてよく混ぜたら完成です。

今日ご紹介した空芯菜の炒め方が皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら、ぜひ作り方通りに試してみてください。料理の腕が確実に上がりますよ。