ピーマン、キュウリ、卵の塩漬けの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、ピーマン、キュウリ、卵の塩漬けの作り方をお教えします。

1.12 主な原材料の収集

2.21 保存した卵を水に入れて、沸騰してから3分ほど茹でます。こうすると卵黄が固まり、切りやすくなります。

3. きゅうりを洗って、切り分けてから細かく切ります。保存した卵は6〜8個に切るか、細い糸を使って引っ張ってもいいでしょう。（ナイフで切るとナイフがくっついてしまうので、切るたびに刃を冷水で洗い流してください。細い針金で引っ張ると便利です）

4. ニンニクをみじん切りにし、ネギを洗って水気を切り、後で使うために細かく刻む

5. 醤油、砂糖、五香粉を均等に混ぜる

6. きゅうりと塩卵に手順5の調味料をかける

7. きゅうりと卵黄に刻んだピーマンを加える

8. フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたネギとニンニクを炒め、ごま油を加えてよく混ぜます。

9. 熱いうちに刻んだピーマンの上に注ぎます。

刻んだピーマン、キュウリ、塩卵のレシピの紹介を読んだ後、この料理は実際には作るのが難しくないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。