サーモンとブロッコリーのスープのレシピ

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、サーモンブロッコリースープの作り方をご紹介します。

1.1 鍋に入れて適量の水を加え、ネギとショウガのスライスを入れて強火で沸騰させ、弱火で1時間煮込みます。

2.2 チキンラックを洗います。

3. 調理後、鶏ガラ、ネギ、生姜を取り除き、チキンスープを保存します。

4. ブロッコリーを洗って小房に分け、赤ピーマンをスライスし、ニンニクの皮をむき、サーモンを料理酒と塩で20分間マリネします。

5. チキンスープを沸騰させ、ブロッコリーとニンニクを加えて7〜8分煮込み、サーモンと赤ピーマンのスライスを加えて沸騰させ、塩、コショウ、ごま油を加えて味付けします。

6. 完成品。

サーモンとブロッコリーのスープの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。