スパイシーなキャベツ、アスパラガス、鶏砂肝の作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、鶏砂肝をキャベツ、アスパラガス、鶏砂肝と一緒にスパイシーに炒める方法をご紹介します。

1.砂肝、アスパラガス、キムチを茹でる。

2. ニンニク、ショウガ、乾燥唐辛子、コショウを用意します。

3. 鶏の砂肝を切ります。私の切り方は本物ではない可能性が高いですが（本物の切り方がわからないので）、私はこのように切りました。見た目も悪くありません。鶏の砂肝の崩れた部分を切り落とし、切らずにまずスライスします。

4. 厚すぎる場合は90度回転させて半分に切ります。

5. フライパンを熱し、油を入れ、生姜、ニンニク、唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

6. キムチを加え、水分がなくなるまで炒め、鶏の砂肝とアスパラガスを加え、薄口醤油と濃口醤油を数滴加え、砂糖を少し入れて味付けし、コショウを少しふりかけ、濃い目のお酒を少し吹きかけてよく混ぜたら完成です。

現代人は料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作る料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、スパイシーなキャベツ、アスパラガス、鶏砂肝の炒め物を作ってみてください。