紅雲来香ローストポークテンダーロインの作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、紅雲来ローストポークテンダーロインのレシピをご紹介します。

1. 豚ヒレ肉を用意し、大きめに切り、塩、黒コショウ、赤ワイン、エシャロット、玉ねぎと一緒に一晩マリネします。コリアンダーがお好きなら、風味づけに追加することもできます。オーブンでは 150 度、この温度は肉を焼くのに最適な温度で、肉が美味しくなり、水分が失われません。表面を20分焼き、裏返してさらに20分焼きます。

2.1 まず、トマト（皮をむいたもの）、赤ピーマン、マスタードの塊茎を炒めます。

3.2 次にソースの準備を始めます。このソースの味は塩辛く、甘く、酸っぱいです。多くの中国人はこの味に慣れていないかもしれません。この料理に合う他のソースを選んでも大丈夫です。

4.1 鍋に戻し、沸騰したら適量の塩とコショウを加えます。辛い食べ物が好きなら、チリソースを加えると味がさらに良くなります。

5.2 揚げ終わったらジューサーに入れて細かく刻みます。

6. 肉が焼けてほぼ火が通ったら、パンを少し入れて焼くと、香りが増します。

7. 皿に盛り付け、一番下に漬けたマスタードの塊茎を置きます。ソースは肉の横に添えても、肉の上にかけてもおいしくいただけます。肉はスライスしても、丸ごとでもお召し上がりいただけます。

8. いろいろな盛り付け方を試してみました。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、Hongyunlaiのローストポークテンダーロインのレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。