ナマコ茶碗蒸しの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、ナマコ茶碗蒸しの作り方をご紹介します。

1. 卵をよく溶き、牛乳を加えてよく混ぜます。

2. 卵液を容器にふるい入れます。

3. ラップで覆い、蒸し器に入れて強火で蒸し、その後弱火にして13分蒸し、その後さらに4～5分ほど煮込みます。

4. ナマコを沸騰したお湯で約10分間茹でて火が通ったら取り出し、切り分け、エシャロットを刻みます。

5. 茶碗蒸しの上に醤油、ごま油、刻んだナマコとネギをかけて盛り付ける。

蒸しナマコと茶碗蒸しは、まだ結婚していない人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。