かぼちゃと紫芋の蒸しパンの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、かぼちゃと紫芋の蒸しパンの作り方をお教えします。

1. カボチャの皮をむき、中身を取り除いて切り分けます。紫イモは洗います。

2.121 スプーンを使ってカボチャを潰します。

3.212 約20分間蒸します。

4.1 かぼちゃを滑らかな生地になるまでこねます。

5.2 適量のドライイーストをぬるま湯に溶かし、かぼちゃピューレ、イースト水の半分、牛乳を小麦粉に注ぎます。

6. 同じ方法で紫芋もマッシュします。

7. 紫芋のピューレ、残りのイースト水と牛乳の半分を小麦粉に注ぎます。

8. 紫芋を滑らかな生地になるまでこねます。

9. 生地を暖かい場所に置いて、1時間半ほど発酵させます。

10. 発酵した生地を2つ取り、丸いケーキ2つに丸めます。

11. 丸めたケーキを重ねます。

12. 丸いケーキの底から巻き始めます。

13.最後に長い細片状に巻きます。

14. 包丁で細かく切り、膨らんだら20分ほど蒸します。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、かぼちゃと紫芋の蒸しパンの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。