栄養豊富でおいしい食べ物は、人々に健康をもたらすだけでなく、幸せにもなります。自分で料理するのは少し面倒ですが、家族がおいしそうに食べるのを見るととても満足します。チーズ編みパンは作り方が簡単で、栄養もたっぷりです。 1. 家族写真を撮る 2. 牛乳、バター、クリームチーズを温めて柔らかくする 3. バター以外の材料をシェフマシンに入れる 4. シェフマシンが動き始める 5. 約10分間混ぜ、その後5分間休ませる 6. バターを加えて混ぜ続ける 7. さらに10分間混ぜて休ませる 8. さらに10分ほどプレイする 9. 混ぜ終わったら生地の準備は完了です。 10. 取り出して12回ほど混ぜ、再び容器に戻して基本発酵させます。 11.発酵時間:60分 12.オーブンの発酵モードをオンにする 13. 60分発酵したら取り出し、手で突いて跳ね返らないか確認します。 14. 6等分し、ボール状に丸めて15分放置し、ラップで包む。 15. 3つを細長い円状に丸めて、小さな三つ編みにし、オーブンに入れて30分発酵させます。 16. 取り出した後、卵液を塗り、オーブンを180°に10分間予熱する。 17. 温度計が 180° を示したら、ベーキングトレイをオーブンの中段に置き、温度を 180° に設定して 20 分間焼きます。 18:00分後に取り出してみたら、すごく美味しかったです。成功! レストランの食材がどこから来ているのかはわかりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。チーズ編みパンは簡単に作れるので、自分で作れば衛生面も確保できます。 |
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