パッションフルーツチーズケーキの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。さて、パッションフルーツチーズケーキの作り方をお教えします。

1. ミルクビスケットをビニール袋に入れ、麺棒で砕いて粉にします。

2.1 パッションフルーツを洗って切り、果肉を取り出し、濾して種を取り除き、ジュースは後で使用するために保存します。

3.2 小さなボウルにバターを入れて電子レンジで溶かし、ビスケットの粉を加えてよく混ぜます。バターを塗った24cmのムース型に押し込み、少なくとも20分間冷蔵庫で冷やします。

4. オーブンを160℃に予熱します。大きめのボウルにマスカルポーネチーズを入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜます。次にホワイトチーズとクリームを加えてさらに混ぜます。卵を一つずつ加え、その都度よく混ぜます。最後に小麦粉、パッションフルーツジュース、レモンジュースを加えて、すべての材料をよく混ぜます。チーズペーストを型に流し込む

5. オーブンに入れて160℃で15分焼き、その後温度を120℃に調整してさらに50分焼きます。 50分後、オーブンのスイッチをオフにし、ケーキが完全に冷めるまでオーブンに入れたままにし、その後冷蔵庫に24時間入れます。

6. 食べる前に、カットしたケーキにパッションフルーツの果肉を塗ります。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですよね。今日は悩まなくていいんです。今日の編集長の紹介を見て、新しく覚えたパッションフルーツチーズケーキをすぐにテーブルに盛り付けましょう！