ココナッツシフォンの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それではココナッツシフォンケーキの作り方をお教えしましょう。

1.12 卵白に塩と白酢を少々加え、粗くなるまで泡立てます。

2.21 白砂糖20gを加​​え、泡立て器で中性になるまで混ぜる

3. 低速、中速、低速の泡立て器で、混合物が湿り気と乾きの中間の状態になるまで混ぜます。

4. 卵黄に白砂糖20グラムを加えてよく混ぜる

5.サラダ油と牛乳を加えてよく混ぜる

6. ふるった小麦粉を2回加えてよく混ぜ、次にココナッツの細切りを加えてよく混ぜます。

7. メレンゲの1/3を卵黄ペーストに加え、よく混ぜます。

8. 残りのメレンゲに戻し、泡を失わないようによく混ぜます。

9. 型に流し込み、オーブンを160度に予熱し、最後から2番目の層を150度で約50分間焼きます。

私の紹介文を読んだ後、ココナッツシフォン料理の作り方をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。