自家製チョコレートケーキの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。さて、自家製チョコレートケーキの作り方をお教えします。

1. バターが室温で柔らかくなったら、薄力粉とコーンスターチの混合物をふるい入れ、スパチュラで軽く混ぜます。

2. 泡立て器を使って、滑らかで繊細なペーストになるまで、低速から高速まで均等にかき混ぜます。

3. 上白糖を加える。

4. 均一に混ぜたら、卵液を少しずつ加えます。

5. 素早く均一に混ぜます。

6. 涙型のチョコチップを加えます。

7. ヘラを使って不規則な方向にゆっくりとかき混ぜ、生地を均一にします。

8. スプーンを使って、生地を紙の型に80%くらいまで入れます。 （形を整えるために、外側にシリコン型を置きました。）

9. CKTF-32GSオーブンを予熱し、下層と中層を180度で約25分焼きます。

10. 小さなケーキはオーブンの中で徐々に膨らみます。

11. ケーキが焼き上がったら取り出して冷まします。

12. チョコレートコインを絞り袋に入れ、熱湯の入ったカップに入れて溶かします。

13. 絞り袋に小さな穴を開け、チョコレート液を線状に絞り出してケーキの表面を飾ります。

14. 完成品イメージ

15. 完成品イメージ

16. 完成品イメージ

自家製チョコレートケーキの作り方は難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。