バナナブラウンシュガーケーキのレシピ

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。それでは、バナナ黒糖ケーキの作り方をご紹介します。

1.1212まずバターを取り出して柔らかくします。

2.2121ボウルに卵、白砂糖、黒砂糖を入れて混ぜます。

3. 泡立て器で模様ができるまで混ぜます。

4. バターを溶かして卵の混合物に加えます。実際には、この手順を最初に行うことで、卵を泡立てる過程でバターの温度を下げることができます。卵の混合物に加えるときにバターの温度が高くなりすぎないようにするためです。

5. 泡立て器を使ってバターと卵の混合物を均一になるまで混ぜます。

6. 牛乳を加えて軽く混ぜます。

7. バナナを用意します。

8. バナナを潰します。

9. つぶしたバナナを卵の混合物に加え、よく混ぜます。

10. ベーキングパウダーと重曹を混ぜます。

11. 混ぜた小麦粉をふるいにかけ、バナナペーストに加え、ゴムべらでよく混ぜます。

12. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、生地を流し込み、大きな気泡を払い落とし、オーブンで焼きます。オーブンの温度は180度。オーブンの上段にのせて、上下の火で約10分焼きます。皮に焼き色がついたら、下火のみにして約15分焼き続けます。

13. 切り分けて食べられます。

バナナと黒糖のケーキのレシピをご紹介しました。料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく！