蓮根粉が何なのか知らない人も多いかもしれませんが、杭州の友人たちはよく知っています。蓮根粉は地元の特産スナックで、主に蓮根粉と砂糖漬けのキンモクセイで作られています。味は甘みがありますが、高血圧や食欲不振の人に適しています。レンコンパウダーの薬効と機能は主にレンコンパウダーとバナナの栄養成分によるものです。 蓮根粉は、蓮根粉、砂糖、キンモクセイなどで作られた杭州特産のお菓子です。 レンコンパウダーにはデンプン、ブドウ糖、タンパク質のほか、カルシウム、鉄分、リン、各種ビタミンも含まれています。中華料理や日本料理の増粘剤として使用される 人々に適しています 1.高齢者、女性、子供、病弱者 2.高熱、吐血、高血圧、肝疾患、食欲不振、鉄欠乏性貧血、栄養失調の患者に特に適しています。 レンコンパウダーの役割 1. 清熱・清血:レンコンは生のまま使用すると冷え性効果があり、清熱・清血の効果があり、発熱性疾患の治療に使用できます。レンコンは甘味があり、水分が多く、特に発熱による喉の渇き、鼻血、喀血、出血に効果があります。 2. 緩下作用、下痢の緩和、脾臓の強化、食欲増進:レンコンには粘液タンパク質と食物繊維が含まれており、人体の胆汁酸塩、食物中のコレステロールやトリグリセリドと結合して排泄を促進し、脂質の吸収を減らします。蓮根は独特の香りがあり、タンニンを含んでいます。タンニンには脾臓を強化し、便秘を解消する効果があります。食欲を増進し、消化を促進し、食欲を刺激し、胃を強化する効果があるため、食欲不振や食欲不振の人の健康回復に効果的です。 3. 血液を養い、筋肉を鍛える:レンコンは栄養価が高く、鉄分やカルシウムなどの微量元素が豊富です。また、植物性タンパク質、ビタミン、デンプンも豊富です。気と血を養い、人体の免疫力を高める明らかな効果があります。そのため、漢方では「中を養い、精神を養い、エネルギーを強化する」と言われています。 4. 出血を止め、瘀血を緩和する:レンコンにはタンニン酸が多く含まれており、血管を収縮させる効果があり、出血を止める効果があります。レンコンには血液を冷やし、血液を分散させる効果もあります。漢方医学では、レンコンは血液の停滞を残さずに出血を止めることができると考えられており、発熱性血液疾患に対する優れた食事療法です。 レンコンパウダーの効能 蓮根は甘くてまろやかな味で、生でも調理しても食べられます。主に熱や渇きを癒し、瘀血を取り除き、組織の再生を促進するために使用されます。 調理した蓮根は、性質が穏やかで味が甘く、胃と脾臓に有益で、血液を養い、体を強壮し、下痢を止める効果があります。 主に肺熱咳嗽、イライラ感、喉の渇き、脾虚下痢、食欲不振、各種血液疾患の治療に使用されます。 4 伝統的な中国医学では、レンコンは五臓六腑に栄養を与え、脾臓と胃を調和させ、血液と気を補給すると信じられています。生のレンコンは甘くて冷たい味がしますが、レンコンの粉末は冷たい状態から温かい状態に変化し、消化しやすく、水分の生成を促進して熱を取り除き、胃を滋養して陰を補い、脾臓を強化して気を補い、血液を滋養して出血を止める効果があります。 |
乾燥唐辛子は唐辛子を原料とした調味料なので、通常の生唐辛子よりも保存しやすく、唐辛子特有の刺激効果も...
私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...
毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...
私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーのために食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに...
スライス麺の調理方法はたくさんあります。たとえば、ベジタリアンスライス麺を揚げるのはかなり一般的です...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケ...
食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私た...
美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満...
料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...
人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...
健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...
中国料理には数え切れないほどの種類がありますが、現在では火鍋は中国国内だけでなく海外でも人気がありま...
忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次は、編集者の真似をし...