氷砂糖ローズウォーターの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、氷砂糖ローズウォーターの作り方をお教えしましょう。

1. バラの花びらを丁寧にこすり、小または中サイズのキャセロールに水を入れます。

2. バラの花びらの半分をキャセロールに注ぎ、蓋をして弱火で約10分間煮ます。

3. 鍋の蓋を開けると、スープは濃い青の万年筆のような色になり、バラの花びらの色が薄い白色に変わっています。花びらを鍋から取り出すことができます。

4. 残りの半分のバラの花びらを鍋に加え、調理を続けます。

5. 鍋が沸騰したら、好みに応じて適量の氷砂糖を加え、鍋に蓋をして弱火で鍋の中のスープが濃い赤色になり、バラの花びらの色が薄白色になるまで煮ます。バラを取り出し、火を止めて冷まし、砂糖モクセイを加えて飲みます。

今日の編集長紹介をご覧ください。実は、外で食べる氷砂糖ローズウォーターは、作るのはそれほど難しくありません。手順もとても簡単です。自宅でもっとヘルシーなものを作ってみませんか？