よもぎ餅の作り方
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食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えるべく、ヨモギ餅の作り方をご紹介します。 1. 昨晩練ったヨモギ入りもち米生地を今朝冷蔵庫から取り出し、パンケーキ状にします。 2. フライパンに油を熱し、パンケーキを入れて両面がほんのり黄色になるまで焼きます。 3. 砂糖水をボウル半分ほど加え、食べる前に5分間煮ます。 当然、ヨモギ餅の料理の紹介を読んだ後では、はっきりと理解できたはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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