冬には、キャベツは最も一般的な野菜ですが、栄養価も最も高いです。夏にキャベツをたくさん食べると、野菜に農薬が散布され、一部の農薬残留物が体内に残ります。冬には、キャベツを一冬中食べると、これらの薬の毒素を一掃できます。キャベツには解毒作用があるからです。では、キャベツを離乳食にするにはどうすればよいでしょうか。 冬が来ました。以前とは違って、冬の野菜は大根、ジャガイモ、キャベツの3種類だけです。しかし、ベビーフードのプラットフォームでプッシュされる記事をよく読む親は、赤ちゃんや妊婦にとって、旬の野菜や果物を食べるのが最善であることを知っておくべきです。旬の野菜や果物には、農薬やホルモンが最も少なく、比較的安全です。白菜は安くて質が良く、見た目も大したことないからといって騙されないでください。しかし、その栄養価を過小評価してはいけません。人々の間では「キャベツより悪い野菜はない」という諺もあります。キャベツは、やや冷たく、甘みがあり、胃を滋養し体液を生成し、落ち着きと喉の渇きを和らげ、利尿を促進し便秘を解消し、熱を取り除いて解毒する働きがあります。白菜にはタンパク質、脂肪、各種ビタミン、カルシウムやリンなどのミネラル、粗繊維が多く含まれており、非常に健康に良い野菜です。 白菜の栄養価 1. 便秘を防ぐ:白菜には粗繊維が多く含まれており、腸の健康に非常に役立ちます。赤ちゃんが便秘になっている場合は、キャベツをもっと食べてもいいでしょう。 2. ダイエット ダイエットしたいママは注目!白菜は95%が水分で、カロリーがとても低いです。白菜はダイエットの第一候補です! 白菜にはカルシウム、リン、鉄分、食物繊維、カロチンが豊富に含まれており、少量のタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンなども含まれています。白菜には食物繊維、ビタミンA、ビタミンCが豊富に含まれており、赤ちゃんの腸の健康、視力の発達、免疫力に非常に役立ちます。消化不良の赤ちゃんには消化を助ける効果もあり、肺熱や咳のある赤ちゃんには肺を清め咳を和らげる効果もあります。キャベツに含まれる亜鉛の含有量も野菜の中で最も多く、赤ちゃんの免疫力を高め、脳の発達を促進する効果があります。 キャベツジュース 材料:若いキャベツの葉30グラム。 作り方:キャベツの葉を薄い塩水に約5分間浸し、きれいな水で洗い流して絞り、ジュースにします。 赤ちゃんの免疫力を高める白菜の補助食品の作り方 赤ちゃんの免疫力を高める白菜の補助食品の作り方 栄養成分: キャベツは生で食べると最も栄養価が高くなりますが、赤ちゃんに与える前にキャベツに残っている農薬を必ず洗い流してください。 対象年齢: 5か月以上の乳児。 キャベツクリームスープ 材料:キャベツ20グラムと年齢に応じた粉ミルク適量。 作り方:1. キャベツを薄い塩水に5分間浸し、きれいな水で洗い、切り刻みます。 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、千切りにしたキャベツを加えてしばらく煮ます。 3. 刻んだキャベツを取り出し、キャベツの水分を室温まで冷ましてから、粉ミルクを加えてよく混ぜます。 対象年齢: 生後6ヶ月以上の乳児。 |
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