オリーブ、ピーマン、インゲンの調理方法

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、オリーブ、ピーマンのみじん切り、インゲンの作り方を学んでください。

1.1 インゲン豆の筋を取り除き、洗って小さく切る

2.2 肉詰めに少量の料理酒を注ぎ、後で使用するためにかき混ぜる

3. フライパンに油を入れ、強火で70%熱くなるまで熱し、インゲン豆を入れて炒め、火が通ったら置いておきます。

4. 鍋に油を入れ、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを香りが出るまで炒め、ひき肉を加えて火が通るまで炒めます。

5. 残しておいたインゲンを鍋に戻し、オリーブ、みじん切りにしたピーマン、醤油、塩、砂糖を加えて2分ほど炒め、チキンエッセンスを少し加えて盛り付けます。

上記のオリーブ、刻んだピーマン、インゲンのレシピを読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で作ってみたいと思うはずです。