ブラックブラウンジャムの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、ブラックブラウンジャムの作り方をご紹介します。

1.1 刻んだブラウニーを耐酸性の容器（ステンレス鍋やホーロー鍋など）に入れ、砂糖を加えて1時間マリネします。次にそれを鍋に注ぎ、氷砂糖を加え、レモン汁を絞り、強火で沸騰させます。

2.2 黒キャベツを洗い、ひげを取り除き、細かく切る

3. 中火にしてスープがとろみ始めるまで煮込み、その後弱火にして煮続けます。かき混ぜることに注意すると、ジャムはどんどん濃くなります。

4. すぐには消えない、ヘラでかき混ぜた跡がはっきりと残るまでかき混ぜ続けます。熱いうちに瓶に入れて蓋をしっかり閉め、冷蔵庫に入れてください。約2週間保存できます。

おそらくあなたの家族の中にブラックブラウンジャムの作り方を知っている人がいると思いますが、その方法は違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。