アプリコットジャムの作り方
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生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。 1. アプリコットを洗い、割って芯を取り除きます。 2. 肉を肉の面を上にしてステンレスの鍋に入れ、砂糖をふりかけ、ラップで覆い、2時間漬け込む。 3. 鍋をコンロに置き、氷砂糖をふりかけて中火から弱火で加熱します。 4. 調理中に、ジャムが濃くなるまでスプーンで果肉をかき混ぜて潰します。ガラス瓶を沸騰したお湯で煮沸し、水を切って、煮たジャムを冷ましてから瓶に注ぎ、密封して冷蔵庫に入れ、1週間以内に食べるようにしてください。 編集者の紹介文を読んで、このアプリコットジャムにとても興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。 |
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