ピーナッツクッキーの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりなピーナッツケーキをご紹介します。

1.1 ピーナッツオイルをゆっくりと注ぎ、手で生地に混ぜます。

2.2 砕いたピーナッツを容器に入れ、小麦粉をふるい入れ、粉砂糖と塩を加えてよく混ぜます。

3.1 生地の表面を手で軽く押し、ピーナッツの半分を挟み込む。

4.2 生地を小分けしてボール状に丸め、ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに並べ、生地の間に少し間隔を空けます。

5. 各パンケーキの表面に卵黄を均等に塗ります。

6. オーブンを180度に10分間予熱し、準備したケーキをオーブンに入れ、180度で表面がきつね色になるまで約20分間焼いて取り出します。

7. 十分に冷めたら、密封した箱に入れて保存する

今回ご紹介する美味しいピーナッツケーキの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、きっと期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができますよ！