全粒粉野菜サンドイッチのレシピ

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、全粒粉野菜サンドイッチの作り方をご紹介します。

1. すべての材料を混ぜ合わせ、膨らむか完成するまでこね、冷蔵庫に入れて発酵させます。翌日冷蔵庫から取り出し、常温に戻して2倍の大きさになるまで膨らませ、空気を抜きます。

2.1 生地を楕円形に伸ばし、薄く伸ばして厚い側から巻き上げて開口部を閉じます。

3.2 生地を2つに分け、その間に15分間発酵させてから、再び空気を抜きます。

4. ベーキングトレイに並べ、大きさが2倍になるまで発酵させます。中間層を190度で25分間焼きます。

5. 副材料に野菜とソースを加えます。

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日ご紹介したヘルシーで美味しい全粒粉野菜サンドイッチの作り方をあなたも学んでみませんか？すぐに家族のために作ってください。