ディンディンパンの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、ディンディン饅頭の作り方をご紹介します。

1.12 小麦粉 250g、イースト 4g...

2.21 適量の水を加えて生地をこね、膨らませます。涼しい秋や冬には温かい水を使用してください。

3. フィリングの材料を準備します。

4. 卵を溶いて皮をむき、さいの目切りにします。その他の材料もさいの目切りにします。

5. フィリングにすべての調味料を加えてよく混ぜます。

6. 発酵した小麦粉を8つに分けます。今回は約20分かかります...

7. 分けた生地を薄く伸ばし、端が薄く、真ん中が厚くなるように伸ばします。私は、中身が入る大きさになるように、皮を約 10 cm 伸ばしました...

8. 生地の真ん中に具材を入れて、丸めてお団子状にします。

9. 油で包んだパンを蒸し器に置き、鍋に直接入れて膨らませます。上層にパンを4つ、下層にパンを4つ置きます。パンが膨らんだら、火をつけて20分間蒸し、火を止めて3〜5分待ってから蓋を開けます。おいしいパンの出来上がりです...

今日は私が長年集めてきたディンディン饅頭を紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私の作り方に従って作ってみてください。