特別な手作り元宵の作り方

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、特別な手作り元宵の作り方をご紹介します。

1. 原材料を準備する

2. ピーナッツとクルミを電子レンジに入れて強火で約2分加熱し、皮をむきます。

3. ピーナッツとクルミを細かく刻む

4.鍋に白ゴマを入れて炒める

5. ピーナッツとクルミの実を加え、適量のブラウンシュガーとラードを加え、少し湿らせ、乾きすぎないように炒めます。

6. 元宵の具材の準備ができました

7. 沸騰したお湯を少しずつ加え、適度な乾きと湿り気のある生地になるまでもち米粉をこねます。

8. 元宵の生地を適当な大きさに丸めて、中身をくり抜いて餡を入れます。あまり詰め込みすぎないように注意します。

9.口を閉じて滑らかな元宵にこすりつける

10. 沸騰したお湯の入った鍋に入れ、鍋を軽く揺すりながら中火から弱火にかけ、元宵が柔らかくなるまで7～8分ほど煮ます。

11. 鍋から出したばかりなのに全然脂っこくなくて、とても美味しい

最近では、料理の仕方を知らない人が多くいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、特別な手作りの元宵を自分で作ってみるのもよいでしょう。