ウズラの卵と煮込みチキンの作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであり、健全な身体を維持するためには栄養が必要です。では、この栄養はどこから来るのでしょうか?もちろんダイエットです。では、これからはウズラの卵を使った煮込みチキンの作り方を私と一緒に学んでください。きっとあなたにとって良いものになると思います。

1. 購入した鶏肉を切り分け、洗って沸騰したお湯で茹でて置いておきます。

2. ウズラの卵を茹でて殻をむき、置いておきます。

3. 鶏肉に油が多すぎる場合は、脂肪部分を取り除いて鍋の中の鶏油を精製することができます。

4. 精製鶏油の残りを取り除き、氷砂糖、胡椒、乾燥唐辛子、スターアニス、シナモン、カルダモン、月桂樹の葉を油に入れて、弱火で香りが出るまで炒めます。

5. 生姜のスライスと玉ねぎを加え、香りが出るまで炒めます。

6. 鶏肉とウズラの卵を加え、薄口醤油、濃口醤油、コショウを加えて炒める。

7. 鶏肉がかぶるくらいのお湯を加え、強火で沸騰させ、中弱火で10分ほど煮ます。

8. キノコを加えて、ソースが濃くなるまでさらに20分強火で煮ます。

9. 食べる前にごま油を少し加えてもおいしいです。そのまま食べられます。ぜひお試しください。

ウズラの卵と鶏肉の煮込み料理の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。