黒ゴマくるみシフォンケーキの作り方

この料理を上手に作るには、調理前に材料と必要なものを準備する必要があります。以下では、黒ごまくるみシフォン料理の作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1. 卵黄を泡立て、牛乳を加えてよく混ぜる

2. 植物油を注ぎ、よく混ぜる

3. 少量の小麦粉と塩をふるいにかけて、粒子がなくなるまで混ぜます。

4.ゴマとクルミの粉を加えてよく混ぜ、置いておく

5. 卵白に白酢を数滴加え、湿った泡ができるまで泡立てます。

6. 大さじ1杯の卵白を黒ゴマ、クルミ、卵黄のペーストに加え、よく混ぜます。

7. 残りの卵白に戻し、均一に混ぜます。生地を型に流し込み、泡を振り落とします。

8. オーブンを160度に予熱し、65分間焼きます（表面の色に応じてアルミホイルで覆います）。オーブンから取り出したらすぐにひっくり返して冷まします。

今日は黒ゴマくるみシフォンケーキの作り方を学ぶためにご来場いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物を皆さんと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友人と分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。