ローストポークバーガーの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはローストポークバーガーのレシピについてお話したいと思います。

1.1 フライパンに油を入れて熱し、香りが出るまで、色が変わらない程度に炒めます。

2.2 スパイスを細かく挽きます。

3. ミックススパイスを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 玉ねぎとひき肉を加えて中火で炒めます。ひき肉から水分が出たらトマトペーストを加えて全体になじませます。

5. 火を弱めずに、肉汁がなくなり、ひき肉が黄金色になるまで炒め続けます。水を加え、ひき肉が柔らかくなるまで5分間煮込みます。軽くソース状になるまで塩で味付けします。

6. パン + レタス + ひき肉 + エンドウ豆とアボカド + もう一枚パン、これで完成です。沸騰したミネラルウォーターを 1 杯加え、ミントの葉を 2 枚入れて、熱いうちに食べましょう。

ローストポークバーガーは簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくて作り方がわからない場合は、先輩に助けを求めるのもいいでしょう。先輩の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。