サツマイモ餅の作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、さつまいも餅の作り方をお教えします。

1. サツマイモを潰し、もち米粉を加えて熱湯で混ぜ、なめらかな生地になるまでこね、40グラムずつ均等に分けます。

2.1 ゴマとピーナッツの餡を一つずつ包み、50gの月餅の型を使って形を整えます。

3.2 焙煎したゴマとピーナッツをブレンダーで砕き、適量のココナッツの細切りを加え、好みに応じて甘さを調整します。

4.1 香り豊かで美味しいさつまいも餅の完成です！

5.2 ベーキングペーパーを敷き、蒸し器で10分ほど蒸します。

6. 一口食べると口の中に香りが広がります。

7. 冷めてから食べるとさらに美味しいです！

さつまいも餅の作り方を全部紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。