ピンク豚のあんパンの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずはピンク色で柔らかい豚まんの作り方をご紹介します。

1.1 生地が2倍の大きさになったら取り出して均一にこねます（このステップは生地の中のガスを抜くためです）

2.2 イーストパウダーを少量の温水と混ぜて置いておき、小麦粉、イースト水、適量の水を混ぜてよくこねます。生地を15～20gほど取り、紅麹粉/色素を加え、湿らせたガーゼで覆い、暖かい場所で発酵させます。

3.1 1個分を丸めて平らに伸ばし、真ん中にあんこを絞り出す

4.2 生地を細長く伸ばし、小分けにする

5. グループで梱包する（一人でやっているので梱包の様子は写真に撮れません）

6. つまようじを使ってピンク色の生地を豚の鼻と耳の形にします。目には黒ゴマ。蒸し器に冷水を入れて15分ほど煮ます。

7. ふっくらとした白あんパンの完成。食べるのがもったいないくらい可愛いですね～

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。なので、ピンク色の子豚のあんパンのレシピをマスターした後は、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができます。