テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日はイチョウ、ナマコ、野菜のお粥の作り方を具体的にお教えします。 1. ナマコを2日間浸し、沸騰したお湯で柔らかくなるまで2時間煮て取り出し、洗ってさいの目に切り、米、イチョウ、料理酒を加えて鍋に入れ、30分煮ます。食べる前に、みじん切りにした野菜、塩、チキンエッセンスを加えます。 2. 小麦粉、卵、みじん切りにしたニンニクを混ぜ、フライパンに油を注ぎ、きつね色になるまで炒めます。 3. 一日の計画は朝から始まります。ナマコ、イチョウ、野菜のお粥と卵パンケーキの組み合わせは栄養価が高く、軽いものです。 銀杏やナマコ、野菜のお粥をホテルで食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。 |
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