蓮の実ペーストの雪皮月餅の作り方（手抜き）

自分に合った美味しい料理を楽しみ、家族と仲良く食事をすることが人生の醍醐味です。蓮の実ペースト雪皮月餅（怠け者）はとてもシンプルな料理ですが、家庭料理に適しており、あまり多くの味付けを必要としません。

1. まず材料を準備する

2. 焦げ付かないフライパンに水や油を入れず、もち米粉を香りが出るまで炒めます。

3. 雪肌粉にミネラルウォーターを加え、粒子や粉っぽさがなくなるまで練ります。

4. 白油を加え、白油が全体に広がるまで雪皮粉全体を擦り込む。

5. その後、20分間放置します（この間にフィリングを準備します）

6. 蓮の実ペーストを均等に分ける

7. 蓮の実を雪皮で包む

8. すべてを包んだら、先に揚げた小麦粉に巻き付けます。

9.型を入れ、パターンを印刷し、急速冷凍冷蔵庫に2時間入れます

10. 最後に鍋に入れます。私の型は（花と満月）です。

人々は通常、忙しかったり、料理の仕方がわからなかったりして料理をしません。蓮の実ペースト雪皮月餅（怠け者）の作り方は非常に簡単で、少し勉強すればマスターできます。お勧めする価値があります。