小豆クリスピーパイナップルトーストの作り方

仕事が忙しくてダイエットを怠っている人は多く、何気なく対処しています。実は、正しい選択をすれば、おいしい夕食を準備するのにそれほど多くのエネルギーを費やす必要はありません。小豆クリスピーパイナップルトーストの作り方は、それほど時間がかからず、ほんの数ステップで完成します。

1. パイナップルの皮をカリカリにする：

2. バターを室温で柔らかくし、粉砂糖と塩を加えてふわふわになるまで混ぜます。

3. 卵液を少しずつ加えてよく混ぜる

4. 低グルテン小麦粉とミルクパウダーを加え、ゴムべらで生地に混ぜます。

5. 砕いたパイナップルの皮をラップで包み、トーストボックスより少し小さい長方形のブロック状に丸めて、後で使用するために冷蔵庫に入れておきます。

6. 生地作り：

7. バターと塩以外の材料を生地に混ぜます。生地がまとまったら、油と塩を加えて膨らませ、バターと塩を加えます。イースト生地を作ります。その後発酵が起こります。 2～3倍に大きくなったら排気口を外します。

8. 発酵した生地を（分ける必要はありません）手で丸めてボール状にし、ラップで包んで15分間休ませます。

9. 生地を長方形に伸ばし、生地の底を伸ばして粘り気を増します。

10. 生地の表面に甘露煮を塗り、上から下に向かって巻き上げます。

11. 丸めた生地の底をつまんで閉じます。

12. 生地をトーストボックスの中央に平らに置き、ラップで覆って最終発酵させます。

13. 生地が60%くらいまで膨らんだら、あらかじめ用意しておいたパイナップルの皮を取り出し、生地の表面に均等に広げます。

14. オーブンを200度に予熱し、上下火で180度で40分焼く（パイ生地が焦げないように25分後にアルミホイルで覆う）

15. 完成品イメージ

胃腸の調子が悪い人は、日常生活で小豆のチップスやパイナップルトーストをもっと食べることができます。友達や同僚に教えることもできます。誰もがそれを学べます。とても簡単で、最も重要なのは栄養価が高いことです。