陝西ゼリーの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、陝西ゼリーの作り方を学びましょう。

1.1 ゼリースクレーパーを使って美しいゼリー春雨を削ぎ取ります！

2.2 鍋にエンドウ豆粉1杯を入れ、同量の水5杯を加え、中火で泡が出てとろみがつくまで煮ます。火からおろしたらステンレス容器に流し入れて冷まします。冷蔵庫で数時間冷やしてから型から外し、ひっくり返します。 （具体的な手順は省略）

3. 冷えた春雨を平らな皿に盛り、お好みのラー油と、軽くさっぱりとしたキュウリやもやしの千切りを加えます。

4. 塩、酢、ニンニク汁、醤油少々、ごま油、からし菜の漬物を加えてよく混ぜたら完成です！暑い夏に食欲がないときに、空腹を満たすのに特に適しています！

上記の手順からわかるように、陝西ゼリーを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。