キノコの煮込みオムレツの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、キノコの煮込みオムレツの作り方を私から学んでください。

1.1 玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、マッシュルームを小さな立方体に切ります。

2.2 原材料の写真。キノコは事前に浸しておきます。

3.12 小さじ半分の油を小さじフライパンに入れて熱し、玉ねぎ、ニンニク、スターアニスを加えて香りが出るまで炒めます。

4.21 キノコを加えて2～3分炒めます。

5. 砂糖、醤油、少量の塩を加えて炒めます。

6. キノコの水を注ぎ、弱火で8〜10分煮ます。

7. キノコを煮ている間に卵を炒めます。フライパンに油を熱し、少量の塩を加えて卵を溶きます。

8. フライパンに注ぎ、両面がきつね色になるまで揚げます。

9. ヘラを使ってオムレツを細かく砕きます。

10. 目玉焼きを小鍋に入れてよくかき混ぜ、3～4分煮ます。

11. 塩で味を整え、コーンスターチ水を加えてスープを少しとろみがつくまで煮詰めます。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、キノコの煮込みオムレツをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。