オレンジタラのレシピ

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。では、オレンジタラの作り方をお教えしましょう

1.1. 銀ダラを洗って切り分け、少量の塩、料理酒、白胡椒パウダーを加えてよく混ぜ、約1時間マリネします。

2.2. オレンジの皮をむき、後で使えるように切り分ける

3.3. 容器に小麦粉とコーンスターチを入れ、少量の塩と適量の水を加えて生地を作る。

4.4. マリネした銀ダラを衣の中に入れ、銀ダラが衣で均一に覆われていることを確認します。

5.5. フライパンに油を入れ、中火～弱火で60%くらいまで熱し、衣をつけた銀ダラを加えて揚げます。

6.6. 黄金色になるまで揚げて、お召し上がりください。

7.7. 適量の水を鍋に加え、強火で加熱し、塩、砂糖、白酢を加えて味付けする。

8.8、揚げた銀ダラと適量の湿った澱粉を加える

9.9. オレンジの塊を加えてしばらく炒め、火を止めてお召し上がりください。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、オレンジダラのレシピを理解したら、自分でも試してみる人がほとんどだと思います。