フルーツタルトの作り方

栄養豊富でおいしい食べ物は、人々に健康をもたらすだけでなく、幸せにもなります。自分で料理するのは少し面倒ですが、家族がおいしそうに食べるのを見るととても満足します。フルーツタルトは簡単に作れて、栄養もたっぷりです。

1. 全ての材料を準備して計量する

2. エッグタルト生地をきれいなベーキングパンに入れ、お好みのフルーツとレーズンを加えます。私の赤ちゃんはイチゴとマンゴーの味が好きです。

3. ボウルに牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を順番に入れて軽く加熱し、よく混ぜます。

4. 卵黄を加えてよく混ぜる

5. かき混ぜた液体を2回濾過する

6. 混合物をタルト生地に注ぎますが、詰め込みすぎないようにしてください。70% から 80% 程度が適切です。オーブンの温度に応じて、オーブンを約 220 度に予熱します。

7. 0度で20分加熱します。中央の卵液の色を観察します。焦げ目がつきやすい場合は、もう少し加熱してください。

8. 焼きたて！美味しい家庭料理！

フルーツタルトは作ったら、冷めてしまうと味や食感が変わってしまうので、温かいうちに食べましょう。冬はもっと頻繁に作って、食卓にもっと美味しいものを加えることを、皆さんに思い出していただきたいです。