スパイシーキャベツ豚バラ肉炒めの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、スパイシーなキャベツの豚バラ肉炒めの作り方をお教えします。

1.豚バラ肉350gを洗って置いておく

2.豚バラ肉を薄切りにし、適量の辛いキャベツ、みじん切りにしたネギ、ニンニクを用意する。

3.フライパンが熱くなったら、少量の食用油を加え、フライパンに肉のスライスを広げ、強火で炒めます。

4. 油で揚げた後、肉のスライスの色が完全に変わり、少し丸まったら、少量の日本酒、みじん切りにしたネギ、ニンニクのスライスを加え、中火から弱火で炒めます。

5.キムチと適量のキムチ汁を注ぎ、均等に炒める

6. 適量のお湯を加え、鍋に蓋をして中弱火で豚バラ肉が柔らかくなるまで約10分煮ます。

7. スープが乾いたら、スプーン1杯の韓国チリソース、少量の塩、砂糖を加えて風味を高めます。

8. 盛り付ける前に白ゴマとみじん切りにしたネギを散らす

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、このスパイシーなキャベツと豚バラ肉の料理を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。