おいしい揚げ餅の作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには自分で作る必要があります。以下に紹介する揚げ餅は作るのに最適です。

1. フライパンに油を入れて熱します。

2.1 餅、かまぼこ、冷凍サトイモを加えて炒め、ケチャップを1/3本入れてよく炒めます。

3.2 トマトの皮をむき（トマトの上部に十字の切り込みを入れ、熱湯に2分ほど浸すと皮が剥けるときにひび割れるので剥く）、フライパンに入れて炒める。

4. 水を加え、餅をヘラで混ぜ、トマトソースの3分の2を加えます。鍋に蓋をして、沸騰したら適量の水と片栗粉を加えてかき混ぜ、最後に塩を加えて弱火で2分ほど柔らかくなるまで煮ます。

5. こんな感じでとろっとろになって美味しい〜

おいしい揚げ餅を作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと何か得られるものがあると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。