自家製イタリアンパスタのレシピ

たまに外食するのは問題ありませんが、多くの人が毎日外食し、自炊をしないことが問題です。実際、この習慣は体に問題や病気を引き起こしやすく、推奨する価値はありません。自分でパスタを作るのは簡単で、健康を維持しながらおいしい料理を楽しむことができます。

1. 材料を用意し、ピーマンは細かく切って水にさらし、エビは筋を取って沸騰したお湯にさらします。トマトを沸騰したお湯で茹で、皮をむき、後で使用するために角切りにします。

2. まず麺を茹でます。パスタは茹でるのが簡単ではないので、根気よく茹で上がります。

3. ザルを使って茹で上がった部分をすくい取り、オリーブオイルを加えてよく混ぜます。

4. フライパンに油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。トマトソースを加えて炒め続けます。

5. 椎茸とエビを加えて炒め続けます。次に麺を加えてよく混ぜます。

6. 揚げたパスタを皿に盛り、ピーマンと砕いた黒コショウをふりかける。

7. 残ったおいしい赤ちゃんはこれだけです。

自家製パスタ料理はシンプルで覚えやすいですが、タイミングに注意する必要があります。材料が調理されたらすぐに提供できます。