塩胡椒ごまビスケットの作り方

会社員は通常、昼食にあまりこだわることはできません。結局のところ、会社内の条件は限られているため、通常はカフェテリアで食事をするか、外のレストランに行きます。この場合、夕食に注意する必要があります。そうしないと、体の栄養が追いつかない可能性があります。塩コショウゴマパンケーキの作り方は簡単で、非常に栄養価が高く、お勧めする価値があります。

1. 生地を準備します。パン焼き機で20分、手で約10分こねます。

2. コショウパウダーと塩を用意し、混ぜ合わせます。コショウと塩の比率は1:1です。

3. ゴマを用意します。生のゴマで十分です。

4. 食用油を用意します。油は沸騰させてから冷ました調理済みの油を使用してください。

5. ボウルに卵を割り入れて溶き、パンケーキに塗ります。

6. 生地を2つに分け、片方の生地を細長く伸ばし、60グラム以上の小さな断片につまみます。

7. それぞれの生地をこのように平らにします。

8. 生地を一切れ取り、長い帯状に伸ばします。餃子の皮と同じ厚さになるようにします。

9. 伸ばした生地に油を塗ります。

10. 塩胡椒をふりかける。

11. 写真のように、片方の端から巻き上げます。全部巻き終えます。

12. 巻いた後、写真のように両端をつまんで閉じます。

13. 次に、写真のように、つまんだ両端を底に置きます。

14. 麺棒を使って、生地を真ん中から両側に伸ばします。最後に生地が残らないようにします。

15. すべてが終わったら、ベーキングトレイに入れて約 10 分間発酵させます。

16. 10分後、卵液を塗り、白ゴマを均等にふりかけます。

17. オーブンを180度に5分間予熱し、冷蔵庫に入れて18〜20分間焼きます。最後の3.4分が終わったら、185度に上げて焼き色をつけます。私のオーブンはこんな感じです。180度で焼き色が付かない場合は5度ずつ上げます。

180分後にオーブンから取り出しました。割ってみると、層がきちんと整っているのがわかります。熱々のうちにサクサク食べてください。

19. 完成品の写真。

よく食べて、よく飲んで、健康でいるときだけ、人生の美しさを感じることができます。塩コショウゴマビスケットの作り方はとても簡単ですが、食べた後、多くの人がそれを賞賛します。