蒸し魚のしっぽと刻んだピーマンの作り方

不適切な食生活は多くの病気、特に胃の不調の原因です。現在、多くの人が食生活に注意を払わないために胃の不調に悩まされています。簡単な料理をいくつか覚えて、自宅で快適な食事をとることは、この世で素晴らしいことです。魚のしっぽを刻んだ唐辛子と一緒に蒸す方法は非常に簡単なので、興味のある人はぜひ覚えてみてください。

1. 魚の尾を洗って半分に切り、適量の塩、生姜、玉ねぎ、料理酒を加えて10分間マリネします。

2. 油を熱し、みじん切りにした生姜を加えます。

3. 豆ペーストと刻んだ唐辛子を加え、赤い油が出てくるまで炒めます。

4. 揚げたピーマンのみじん切りを魚の上にかけます。次に、ニンニクのみじん切りとピーマンのみじん切りを魚の上に乗せます。火が沸騰したら、強火で6分間蒸します。

5. 蒸し魚を鍋から取り出し、水を捨て、みじん切りにしたネギを魚の上に散らし、油を熱してみじん切りにしたネギの上に注ぎ、ブロッコリーとオレンジを飾りとして添えます。ブロッコリーは事前に湯通ししておけば、お皿の上ですべてを楽しめます。

6. 完成品の写真がとても綺麗です！味も最高です。ピーマンのみじん切りにニンニクのみじん切りも加えているので、食欲をそそります！魚のしっぽも柔らかくて美味しいです！

生活必需品こそが本当の生活を形づくるものです。刻んだ唐辛子と一緒に魚のしっぽを蒸す方法は簡単です。少し時間をかけて学ぶだけで、おいしい料理を楽しむことができます。ぜひ試してみませんか？