ミントとピクルス入り豆腐炒めの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は、料理好きの友達に、豆腐シートをミントとピーマンのピクルスと一緒に炒める方法を紹介します！

1. 牛の胃袋を洗い、適当な大きさに切ります。

2. ミントを洗って水を切ります。

3. ネギとピーマンを細切りにする。生姜をスライスして置いておきます。

4.切った胃袋の葉を沸騰したお湯に入れて湯通しします。

5. 中華鍋を火にかけ、食用油を入れて熱し、ネギ、ショウガ、山椒を加えて香りが出るまで炒めます。

6. 牛の胃袋を加え、強火でさっと炒めます。

7. ミントを加えて数回炒め、火を止めます。

8. 塩、薄口醤油、MSGを加えて、よく炒めて出来上がりです。

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日ご紹介する、ミントとピーマンのピクルスを添えたヘルシーでおいしい揚げ豆腐料理を読んで、あなたも作ってみたいと思いませんか？すぐに家族のために作ってください。