緑豆もやしの卵包みの作り方

緑豆のもやしを卵で包んだ料理は、多くの人が作れる料理です。複雑な材料は必要ありません。米、油、塩、ソース、酢、お茶などのシンプルな材料で、絶妙でおいしい料理を作ることができます。この料理にスープを一杯加えると、効果は間違いなく高まります。塩はあまり入れる必要はなく、ほんのり野菜の香りがする程度で大丈夫です。

1.緑豆の芽を洗って置いておく

2. みじん切りにしたネギを用意する

3.ひき肉に塩、チキンエッセンス、醤油、ピーナッツオイルを加え、15分間マリネする。

4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒め、ひき肉を加えて火が通るまで炒めます。

5. みじん切りにした緑豆の芽とみじん切りにしたネギを加え、均等に炒め、塩で味を調える。

6. フライパンから取り出して置いておく

7. 卵に塩を加えてよく混ぜる

8.フライパンを熱し、油を加え、卵を加えて弱火で70％火が通るまで加熱し、具材を加える。

9. 具材を卵で包み、片面が焼けるまで揚げ、裏返して揚げ続けます。

10. お皿に盛り付け、みじん切りにしたネギと黒ゴマを散らしてお召し上がりください。

11. 美しい

外食を頻繁にすると、胃腸に負担がかかるだけでなく、他の病気の原因にもなります。緑豆もやしを卵で包んだ料理は簡単に作れて、体の調子を整えるのに役立ちます。