豆腐とエビの蒸し卵の作り方

健康的な体を手に入れるには、きちんとした食事を摂る必要がありますが、多くの人がこの点を無視し、病気になって初めて食生活に注意を払うことがよくあります。実は、日本の豆腐とエビの蒸し卵は簡単に作れて、とても美味しいです。簡単な手順で、あなたとあなたの家族は健康を保ちながら美味しい料理を味わうことができます。ぜひ試してみませんか？

1. 必要な材料を準備する

2. 豆腐をスライスし、エビを解凍して洗います。

3. ボウルに卵を割り入れ、塩をスプーン半分加えてよく混ぜ、適量のぬるま湯と少量の油を注ぎます。

4.蒸し器の水が沸騰したら、卵液を入れて10分ほど蒸す。

5. この時点で卵液は固まっている

6. 次に卵の上に豆腐を置き、豆腐の上にエビを置き、形を整えます。見た目を良くするために、ニンジンの細切りも散らしました。約5分間蒸し続けます。

7. エビが赤くなったら2分ほど焼いてお召し上がりください。

8. 蒸し魚醤油とごま油をスプーン1杯注ぎ、みじん切りにしたネギを散らして食べ始めます。

紹介を通して、豆腐とエビの蒸し卵の作り方はとても簡単にマスターできることがわかります。料理を習ったばかりの人でも、とても上手に作ることができます。料理の見た目は重要ではなく、重要なのは味です。