山菜豚肉団子の作り方

よく食べることによってのみ、健康な体を手に入れ、人生の美しさを本当に楽しむことができます。残念ながら、多くの人が自分で料理をしたがらず、健康上の問題や深い後悔に陥っています。実際、山菜豚肉団子の作り方は簡単で、この料理は栄養が豊富で、最も推奨される料理の1つです。

1. 買ったひき肉は、味を良くするためにまた細かく刻むことが多いです（家族は脂身の多い肉を好まないので）。刻むときにネギのみじん切りも加えます。

2. ひき肉をボウルに入れてかき混ぜます。約200mlの水を用意し、3回に分けて加えます。一方向にかき混ぜ、かき混ぜるたびに水を追加します。卵を溶き、料理酒を適量加えて再度かき混ぜ、残りの材料を一つずつ加えます。家にネギがなかったので、みじん切りにした玉ねぎを加えました。

3. アルファルファを洗い、沸騰したお湯で茹で、細かく切って肉の詰め物に加えます。

4. ひき肉と山菜を混ぜます。

5. 今回は餃子の皮を直接購入しました。皮が乾燥している場合は、包むときに餃子の皮の端に水を塗り、その後は通常の方法で包むことができます。

6. 鍋に冷水を入れ、沸騰したら塩を少々入れ（餃子がくっつかないようにするため）、餃子を鍋に入れ、箸で時計回りにかき混ぜ、蓋をして、鍋が沸騰したら蓋を開けます。肉が入っているので、鍋が沸騰した後もしばらく煮込んでも大丈夫です。餃子が浮き上がり、腹が丸くふっくらするまで待ちます。箸で叩いて「バンバン」という音がしたら出来上がりです。

山菜と豚肉の餃子の作り方は、とても簡単で、美味しくて、健康的で、経済的です。あなたはそれに値するので、今すぐ行動を起こしてください。