家庭料理
ロブスターのしっぽボール、キャベツ、豆腐のシチューのレシピ
材料を準備する主な材料木綿豆腐400g牛ハツキャベツ1個ロブスター風味ボール4個調味料必要に応じて塩MSG （適量）レシピの準備プロセス 1材料: 木綿豆腐、キャベツ、ロブスター風味ボール。 2キャベツを細かくちぎり、洗って水を切ります。 ...
卵、トマト、豆腐のシチューのレシピ
材料を準備する主な材料豆腐350グラムトマト2個卵2個調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1材料: 豆腐、トマト(洗っておく)、卵。 2豆腐のパッケージを破いてお皿の上にひっくり返し、ナイフで切り開きます。 3トマトをまな板の上に置き...
椎茸入り豚スペアリブの煮込みレシピ
材料を準備する主な材料中央列の2人椎茸1つかみ補助材料乾燥ホタテ30g生姜2～3枚ニンニク2片調味料必要に応じて塩コーンスターチ大さじ1杯濃口醤油適量油大さじ1杯レシピの準備プロセス 1豚バラ肉を洗い（湯通し不要）、椎茸と干しホタテを水に浸...
春雨入りのキグチニベのシチューのレシピ
材料を準備する主な材料キグチニベ（適量）春雨（適量）補助材料生姜（適量）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）醤油（適量）オイスターソース（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1キグチニベを殺した後は、きれ...
キムチ入りジャガイモ炒めのレシピ
材料を準備する主な材料キムチ200gジャガイモスライス500g豚バラ肉200g補助材料ネギ1本ニンニク（必要な分だけ）調味料白砂糖5g薄口醤油小さじ2杯必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1豚バラ肉を弱火で両面が黄金色になるまで数分間炒め、...
ピーマン、ジャガイモ、ハムの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料ピーマン（必要な分だけ）ジャガイモ（必要な分だけ）補助材料ハムソーセージ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）必要に応じて塩オイスターソース（適量）醤油（適量）クミンバーベキュー調味料（適量）レシピの準備プロセ...
たけのこの煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料たけのこ2本補助材料生姜1片調味料塩（湯通し用） 1g白砂糖大さじ1杯薄口醤油大さじ2杯濃い醤油大さじ0.5杯日本酒1杯レシピの準備プロセス 1新鮮なタケノコの外側の皮を剥き、硬い端を切り落とします。 2ローリングカッ...
紅莱鶏足のレシピ
材料を準備する主な材料鶏の足2斤補助材料ベイリーフ5枚スターアニス（適量）調味料シナモン（適量）乾燥唐辛子（必要な分だけ）氷砂糖8個レシピの準備プロセス 1鶏の足は購入後に洗って、爪を切り、熱湯で洗い流し、自然乾燥させます。 2フライパンに...
エビとチャイブの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料チャイブ1束南米産冷凍生白エビ15尾調味料ピーナッツオイル（適量）塩ひとつまみ白コショウパウダーひとつまみレシピの準備プロセス 1春チャイブを洗って水を切り、置いておきます。 2 1インチの長さに切ります。 3冷凍した...
パイナップルビーフリブのレシピ
材料を準備する主な材料牛カルビ適量補助材料玉ねぎ（必要な分だけ）ピーマン（必要な分だけ）赤ピーマン（必要な分だけ）パイナップル（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）黒胡椒ソース（必要に応じて）レシピの準備プロセス 1ショートリブを解...
豚レバーと赤唐辛子と玉ねぎの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料豚レバー適量補助材料赤唐辛子3本玉ねぎ半分調味料必要に応じて食用油料理酒（適量）醤油（適量）チキンブイヨン（適量）レシピの準備プロセス 1豚のレバーを洗ってスライスします。 2中華鍋に適量の食用油を熱し、スライスした豚...
ジャガイモ入り蒸し豚スペアリブのレシピ
材料を準備する主な材料豚スペアリブ（適量）ジャガイモ（必要な分だけ）補助材料ニンニク（適量）刻んだ唐辛子（必要な分だけ）適量の発酵黒豆みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）コーンスターチ（適量）醤油（適量）濃口醤...
グリーンビーンズの炒め物レシピ
材料を準備する主な材料ロングインゲン豆10個乾燥した鹿角茸15個補助材料豚肉のミートボール2個カニミートボール2個フィッシュボール2個ニンニク1片調味料必要に応じて塩醤油大さじ半分オイスターソース大さじ1杯適切な量のきれいな水ピーナッツ...
赤唐辛子とキャベツの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料キャベツ（必要な分だけ）補助材料赤唐辛子3本調味料必要に応じて食用油料理酒（適量）醤油（適量）必要に応じて塩チキンブイヨン（適量）レシピの準備プロセス 1キャベツと赤唐辛子を細切りにします。 2中華鍋に適量の食用油を熱...
ニンニクの芽と干し豆腐のひき肉炒めのレシピ
材料を準備する主な材料前脚の肉適量ニンニクの芽（必要な分だけ）乾燥豆腐（必要な分だけ）補助材料ニンニク（適量）適量のキビピーマン調味料ピーナッツオイル（適量）醤油（適量）オイスターソース（適量）濃口醤油適量レシピの準備プロセス 1前足の肉は...
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